伯爵紅茶巴斯克蛋糕
顏寬望上面是焦糖鮮奶油跟海鹽脆片
食材：奶油乳酪、白砂糖、白砂糖、蛋黃、鮮奶油、葡萄糖、糖粉、奶油、全蛋、鮮奶油、奶油、麵粉、玉米粉、紅茶包、鹽巴
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海洋鏡面蛋糕
顏寬望食材：糖粉、葡萄糖、果膠、水、水、煉乳、白色色素、吉利丁片、白巧克力、藍色色素、紅色色素、抹刀
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鏡面果膠
顏寬望一樣沒圖片(´・ω・｀)
食材：吉利丁片、蜂蜜、水
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焦糖鏡面
顏寬望我這次終於有照片了(°▽°) 那個左邊像焦糖鏡面的那個 雖然是成品照⋯
食材：糖、水、葡萄糖、煉乳、白巧克力、吉利丁片、抹布
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紅色鏡面
顏寬望我發現我做菜都不習慣拍照,所以先補張黑圖抱歉(´・ω・｀)
食材：糖粉、葡萄糖、水、煉乳、吉利丁片、白巧克力、紅色色素
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白色豹紋黑色鏡面
顏寬望因為在做的時候忘記拍照所以隨便傳一張黑圖抱歉請見諒(´･ω･`)
食材：水、細砂、果膠、水、鮮奶油、鏡面果膠、白色色錠、葡萄糖、可可粉、吉利丁片、油
