
山藥鬆餅 免打發鬆餅
Irene Milk健康無負擔又非常容易做的鬆餅
食材:蛋1顆(50g)、台灣山藥100g、冰糖粉16g★、奶粉14g、香草酒0.5匙(提香、可略)、地瓜粉12g
健康無負擔又非常容易做的鬆餅
食材:蛋1顆(50g)、台灣山藥100g、冰糖粉16g★、奶粉14g、香草酒0.5匙(提香、可略)、地瓜粉12g
皮薄Q彈不易破,一捲用一片就足夠囉~
食材:麵粉12g(中筋或高筋都可)、樹薯粉16g、水45g、鹽0.5g、咖哩粉撒1下
食材:水138g、在來米粉6g、地瓜粉44g、✪日本太白粉18g、豬油5g、桃米泉甜辣醬10g、蕃茄醬6g(帶酸解膩)、糖1.6g、蒜泥半顆
無油 無泡打粉 少負擔 硬式"酥脆"
食材:蛋白、蛋黃、黑糖、蜂蜜、淳味冰糖粉、鹽、肉桂粉、本土產中高筋麵粉、杏仁果粉(馬卡龍粉)、南瓜籽、大湖草莓乾(可略)、可可豆(可略)
圖文不符請見諒。照片是「用電鍋做洋菜豆花」 一般可可醬都會使用大量奶油,改用中式勾芡概念,製作完全無油少負擔的可可醬寵愛家人♥
食材:熱水(融化巧克力)、冷水、奶粉、巧克力、無糖純可可粉、黑糖、冰糖粉、鹽麴、在來米粉