
【麵包機】Pizza皮
阿貓懶惰的Pizza皮作法,直接丟麵包機~ 個人覺得好吃也容易做,照片的樣子不是很美~因為我轉上火上色時烤太久了XD *麵包機型號:Z...
食材:麵粉(all purpose)、酵母粉、糖、水+全蛋一個總共、鹽、橄欖油
懶惰的Pizza皮作法,直接丟麵包機~ 個人覺得好吃也容易做,照片的樣子不是很美~因為我轉上火上色時烤太久了XD *麵包機型號:Z...
食材:麵粉(all purpose)、酵母粉、糖、水+全蛋一個總共、鹽、橄欖油
婆婆買了一大盒的秋葵,想趕快吃掉,於是我建議可以做這道簡易又下飯的另類秋葵料理。但她實在手腳太快,我備完料在等她炒另一盤菜的時候溜...
食材:秋葵、雞胸肉、醬油(肉多要加多一點啊,適量)、蒜末、加拿大楓糖糖漿
食パン!今天來試做加入地瓜的土司!到華人超市逛逛~看見有紫心地瓜!想說來試試看能不能做出浪漫色的土司~果然很粉紫啊!( ̄▽ ̄) *...
食材:麵粉、紫心地瓜(蒸熟)、黑豆漿+蛋、鹽、酵母粉(量匙用麵包機專用小匙)、奶油
每次想吃義大利麵都要跑餐廳,但是在加拿大到餐廳吃這個貴到爆啊~那就自己挑戰看看啦~雖然不是大廚級的美味,但能享受到食材的好味道也夠...
食材:檸檬(擺盤後淋上)、新鮮羅勒葉(裝飾用)、蛤蠣、透抽、蝦子、橄欖油、乾羅勒粉Basil、新鮮羅勒Basil、黑胡椒粉、白酒(斟酌)、鋁箔紙、義大利麵、鹽、橄欖油
食パン!首次參考各家食譜完成簡單的吐司,烤完熱騰騰出爐後一家五口一餐就吞光了 A_A 家中有吃剩下的糙米飯可以拿來用,做出來有點像...
食材:水加蛋、糙米飯、中筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉(量匙用麵包機專用小匙)、奶油、核桃(抓一把,約2/3米杯)