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香滑的肉片加上吸收湯汁後的Q彈糯米,讓這道料理口感超讚,加上粽葉的香氣和裝飾,讓你的端午與"粽"不同!
將五花肉切成薄片(越薄越好)
![加入一大匙牛頭牌紅蔥肉燥和[調味]拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F325001%2F9613cdb4462c74a7.jpg&width=800)
加入一大匙牛頭牌紅蔥肉燥和調味拌勻
放入泡過3小時以上的糯米
攪拌均勻
粽葉稍做修剪,放入4
包成你喜歡的形狀
放電鍋,用一杯水,跳起後悶20分
取出用香菜葉裝飾就完成了
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
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