涼拌香椿炸醬小黃瓜─牛頭牌端午好香拌

描述
天氣熱,看到一顆顆的粽子,想吃卻沒胃口,那就來盤冰冰涼涼的香椿炸醬小黃瓜搭配吧!簡單利用牛頭牌香椿炸醬來調味,使用涼拌的方式製作的小黃瓜涼拌菜,就是能讓你的味蕾舒服的享受夏天五月粽。
份量
時間
步驟
-
-
取少許鹽巴和薄小黃瓜條拌勻殺青。
-
以煮過的冷開水稍為沖一下,去掉多餘的鹽份。 因為這是一道即食的涼拌菜,所以一定要使用冷開水來沖。
-
-
將辣椒切成末,加入少許糖。
-
取香椿炸醬一匙放入準備好的菜內一起拌勻,放入保鮮盒內冷藏,食用前再裝盤上桌。
-
冰冰涼涼的香椿炸醬小黃瓜,口味獨特,適合炎熱的夏季享用~
小撇步
1.粽香傳千里 紅蔥好香拌
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料:
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf2.牛頭牌香椿炸醬是選用台灣在地種植的香椿,以新鮮紮實的原料、細緻的做工熬製而成,讓我們簡簡單單就能拿它來為自己的生活加分,值得跟大家推薦使用。