三貓繪飯 蚵仔煎 牡蠣煎
份量
時間
步驟
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先將蚵仔煎的煎備好(地瓜粉40公克、太白粉20公克、水100cc拌勻)。
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熱鍋完先下蚵仔。
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再倒入步驟一的混勻地瓜粉水。
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將蛋打入。
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待邊緣呈現焦黃色,加入小白菜。
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翻面後等待兩面煎熟,即可上桌。
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淋上山海醬或是辣椒醬,美味熱騰騰的蚵仔煎好好吃>///<
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食材
小撇步
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