咖哩多拿滋(免油炸)
描述
陣陣的麵包香氣撲鼻而來，烤的外酥內軟的咖哩多拿滋，口口都是濃郁的咖哩香，每一口都吃的到肉末與薯泥，大人小孩都會愛上這一味哦~
因為使用了牛頭牌咖哩塊，讓整個味道上，更濃郁也更美味，多吃咖哩有益健康哦~
份量
2
人份
時間
120
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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備好所需食材....
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將酵母粉加入溫水(38-42度)備用，取一容器，把材料A、酵母粉水加入拌勻，揉成圓狀噴點水，蓋上濕布，開始發酵一個小時備用....
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將馬鈴薯放入電鍋中蒸20分鐘，最後盛入碗中，搗成泥狀後備用....
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熱鍋倒油，先炒香洋蔥後，加入絞肉、薯泥一起炒勻...
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再加入咖哩塊一起炒香後備用...
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將發酵好的麵糰，再加入泡打粉揉勻後，分成4小塊包入咖哩餡料整形好，直接放烤盤上做最後發酵15-20分鐘，將烤箱先預熱5分鐘後，再把麵糰放入烤箱烤15分鐘(上下火180度)...
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將烤好的麵包，依序沾上麵粉、蛋黃、麵包粉，最後再入烤箱烤8-10分鐘至表面金黃即可...
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將烤好的多拿滋取出....
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最後就完成囉~
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小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
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