[Bella五星級廚房]魚鬆蛋燒可麗餅
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描述
搬家來來去去的，把可麗餅的鍋子弄不見了，也不知放哪裡了，這天總算找到了，好友Sandra聖誕節來玩住家裡，做點早餐一起享用也不錯!! 翻了翻廚櫃，沒什麼，半天後，就做出了這樣一個可麗餅，還真不錯，Sandra點了個甜口味的，我吃肉鬆蛋鹹的，一頓輕鬆而不可多得的早餐，朋友分隔兩地，要聚聚很不容易，平常Sandra只有對著格子裡的照片流口水的份，下次來，一定更多好吃的!
食材
步驟
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將A材料全部量入果汁機中，轉中高速打勻，放一大量杯中蓋上保鮮膜，放冰箱一個小時。也可以前一兩天先做起來，可以放大約48小時。
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一個小時候，拿一圓型大平底鍋加熱，梢梢抹些奶油，倒入麵糊，將鍋子拿起來轉一下，讓麵糊能夠均勻的散布到鍋底，煎到表面有些乾乾的，就可以翻面，再煎個幾秒鐘，就可以起鍋了。
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將可麗餅皮攤平，淋上美乃滋，想像一個派，切了六等份，在其中一等份，把荷包蛋擺上，灑上小黃瓜絲和魚鬆，，從對面折一半，把有包料的那部份包在中間，再把兩面向內折入，擺入盤中。
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將包好的可麗餅擺在盤正中央，淋上美乃滋和章魚燒醬，再灑些海苔香鬆裝飾，趁熱吃。
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來個特寫吧!!
小撇步
魚鬆蛋燒可麗餅影片 http://youtu.be/UjFwazgVsk4
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章魚燒醬 http://icook.tw/recipes/40024
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