醬燒奶油菇菇 澳洲生活x手作料理 奶油和醬油搭配新鮮菇類拌炒,同時吃的到乾煸後菇類的甜味和奶油醬香,是一道簡單又下飯的家常菜! 食材:杏鮑菇、蘑菇、奶油、醬油、蒜頭、蔥、鹽巴和黑胡椒 15 分 182 讚 2 一起做
銀芽豆包捲 澳洲生活x手作料理 在亞洲超市發現台灣豆包,剛好冰箱有豆芽和紅蘿蔔,就來試做銀芽豆包捲,這道菜吃起來很清爽,內餡加入/換成芹菜或者金針菇應該也很對味唷。 食材:生豆包、香菜、豆芽菜、紅蘿蔔、蒜頭、海苔、醬油膏、醬油、烏醋、椰糖(可用一般糖代替)、香油、水 30 分 25 讚
香檸蟹肉義大利麵 澳洲生活x手作料理 逛市集時發現有賣蟹肉,想起前陣子去餐廳想吃但沒點的蟹肉義大利麵,就自己來做看看。這道料理微辣,蟹肉的鮮甜和奶油、檸檬、巴西里完美搭... 食材:蟹肉、義大利麵、蒜頭、西式紅蔥頭(shallot)、辣椒、黃檸檬(取檸檬汁跟檸檬皮屑)、無鹽奶油、巴西里(Parsley)、鹽巴、橄欖油 15 分 10 讚