青瓜茄子捲

櫛瓜清脆的口感搭配茄子泥中帶有松子的香味。

食材:杏鮑菇、茄子、櫛瓜、薑、松子

滷牛筋

🔅加熱食用入口即化, 冷藏後即切即食,口感彈性有嚼勁。 🔅滷的汁可再加水成湯製作成牛肉麵。

食材:牛筋、醬油(龜甲萬甘醇口味)、米酒、薑、蔥、辣椒、八角、花椒、冰糖

葛根芝麻豆腐

帶有芝麻糊及豆腐間的口感,綿密柔軟,且芝麻香氣十足再配上芥末醬油,很清爽的一道料理。

食材:白芝麻、水、葛根粉、醬油、芥末、研磨芝麻

義式番茄肉醬

搭配義大利麵條拌著吃或者用螺旋義大利麵和芝士做成焗烤,都是非常好吃的。

食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮牛蕃茄、百里香/迷迭香、番茄罐頭、亨氏番茄醬、白砂糖、鹽、水