卡士達銅鑼燒

食材:18公分雪平鍋、不沾平底鍋、牛奶、盤子、全蛋、鬆餅粉、手動打蛋器、砂糖、低筋麵粉、玉米粉

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古早味蛋糕(水浴法)

食材:蛋白、蛋黃、牛奶、砂糖、純芥花油(植物油)、低筋麵粉、鹽、香草莢(可省略)、八吋陽極模具、烘焙紙

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杯子蛋糕

食材:蛋白、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、牛奶、香草莢、無鹽奶油、擠花袋

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香蕉馬鈴薯

食材:水餃皮、香蕉、馬鈴薯、雞蛋、沙拉、紅蘿蔔、白砂糖

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蚵仔煎

食材:香油、鹽、樹薯粉、白胡椒、太白粉、蚵仔、在來米粉、小白菜、水、蛋

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