
美白果汁
sunshine食材:红萝卜🥕、青苹果🍏、柳橙🍊、柠檬🍋、红葡萄🍇(有种籽的)、甜菜根beetroot
食材:红萝卜🥕、青苹果🍏、柳橙🍊、柠檬🍋、红葡萄🍇(有种籽的)、甜菜根beetroot
木薯的纖維比較粗糙,一般是拿來煮木薯糖水或是蒸木薯。我們家主廚製作成木薯蒸糕,不但保留木薯的纖維口感,也別有一番風味。
食材:木薯、椰絲、黑糖、香蘭葉汁、沙穀米
一般用烘爐烤的蛋糕有時會太過幹,蒸的蛋糕就能保持一定的濕度,口感也比較鬆軟。但是蒸的蛋糕因為濕度高,所以要冷藏。如果放在室溫中,就...
食材:可可粉、細砂糖、淡奶、食油、煉奶、麵粉、發粉、蘇打粉、雞蛋B
菜脯常常跟蛋搭配成菜脯煎蛋。我們家主廚巧思妙想用菜脯炒雞,也別有一番風味!尤其配上白飯,真是非常開胃的一道家常菜。
食材:雞塊(雞尾或雞腿)、菜脯、蒜蓉、蠔油、小辣椒、水
喜板是客家人的食品之一。在家裡有初生嬰兒時,做喜板送給親友,藉此告知喜獲麟兒。傳統上是男家做好喜板給女方家長來探望女兒時帶回去的。
食材:麵粉、糯米粉、金瓜、細砂糖、酵母、清水、粟米油、香蕉葉