醬炒豬腸『維力炸醬』

豬小腸一般我都用來煮四神湯 這次換個不同的口味吧 搭個當季的蘆筍, 再利用維力炸醬調味 微辣的炸醬香味,辛香的九層塔香氣 match...

食材:豬小腸、蘆筍、九層塔、薑絲、辣椒、維力炸醬、醬油、蠔油、糖、米酒、水

鳳梨肉片【深夜食堂X鮮食家】

夜晚採買食材畢竟不是那麼的方便 隨意的看冰箱有什麼食材可運用搭配 就用早上購買新鮮鳳梨搭配松阪豬肉 酸甜適口,豬肉Q彈 微甜微酸之~...

食材:新鮮鳳梨、松阪豬、青蔥、紅蘿蔔、水、糖、鹽、米酒、香油、太白粉水、醬油、胡椒粉、鳳梨汁、太白粉

炸醬透抽粉絲【維力炸醬】

透抽是我們家還蠻喜歡的海鮮食材 透抽的料理方式也非常多 這次就用維力炸醬簡易佐味 搭配滑溜的冬粉、彈牙的透抽 好滋味輕鬆上桌囉 試試...

食材:透抽、冬粉、洋蔥、青蔥、蒜頭、維力炸醬、醬油、糖、水

醬燒鮮肉捲『淬釀開運年菜』

肉片包覆著鮮甜的蔬菜,甘醇的醬汁鹹香下飯 做法簡單,不常下廚的朋友也能輕易上手唷~ 健康又美味的醬燒鮮肉捲上菜囉 ◕‿◕

食材:豬里肌肉片、紅蘿蔔、玉米筍、四季豆、麵粉、淬釀昆布醬油露、味醂、米酒、糖、水

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照燒豆包捲~~零廚藝也ok【穀盛壽喜燒】

豆類產品是蛋白質的來源之一 豆包也常用於各式料理、素食、滷味...等 豆香與海味的融合 使用榖盛壽喜燒簡單的調味 鮮香微甜酥脆適口 ...

食材:生豆包、海苔、白芝麻、胡椒粉、鹽、榖盛壽喜燒、水

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