豆奶蔓越莓素食蛋糕

食材:低粉、泡打粉、豆奶、橄欖油、蔓越莓、糖

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優格蔓越莓貝果-奶素

食材:高粉、砂糖、水、鹽巴、蜂蜜、酵母、牛奶、橄欖油、無糖優格、蔓越莓

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好吃的優酪乳司康 奶素

食材:低筋麵粉、原味優酪乳、無鋁泡打粉、牛奶、奶油、砂糖、鹽巴

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自製簡易發糕

食材:低筋麵粉、中筋麵粉、黑糖、砂糖、泡打粉、熱水

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牛奶內餡鯛魚燒

食材:雞蛋、溶化奶油或橄欖油(我偏愛後者)、鮮奶、砂糖(減糖)、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、糖、泡打粉

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小紅攪拌機。地瓜餡麵包。

食材:法國麵包粉or高筋麵粉、牛奶、地瓜、紅燕子酵母、奶油、鹽巴、糖

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小紅攪拌機。地瓜貝果。

食材:水手牌高筋麵粉、蒸熟地瓜泥、水、糖、紅燕子酵母、鹽巴、牛奶或水、橄欖油

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