麥醬油漬蛋黃
好米芽用充滿黑豆鹹香的麥醬油，加上少許味醂，經過12小時的耐心等待，把蛋黃醃漬成鹹香下飯的美味漬物，不用開伙只需要冰箱就能完成的配菜！ ...
食材：蛋黃、麥醬油、味醂
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金桔麥芽汽泡飲-消暑氣泡水版本
好米芽用金桔麥芽做簡單的低糖飲料，這邊用的是金桔麥芽糖，預先與熱水沖開製成金桔冰塊，加入氣泡水後直接飲用，超級消暑的啦～ 純天然的金桔...
食材：檸檬、汽泡水、金桔、麥芽糖、薄荷葉
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麥芽蘿蔔水
好米芽常常咳嗽不會好，來杯麥芽蘿蔔水，可以舒緩咳嗽的症狀喔，但要用對麥芽糖才有用喔~不要用到低價且不好的水貽喔~ 愛料理推薦古法麥芽糖 ...
食材：蘿蔔、麥芽糖
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🔆東方黃金薯條：炸牛蒡絲🔆
好米芽牛蒡營養價值高 富有膳食纖維 抗發炎 快來一起製作 這道酥脆又敲好吃的點心吧✊ 拔絲口感請試試麥芽糖 👉 https://g...
食材：牛蒡絲、麥芽糖、砂糖、芝麻
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麥芽糖鮮奶茶
好米芽冬日漸近，越來越冷了，起床時煮一杯暖呼呼的鮮奶茶打開一天的活力吧，不只是茶，牛奶與麥芽糖的選擇也很重要喔! 來點更優雅的甜味吧：h...
食材：茶葉、水、鮮奶、麥芽糖
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清爽滷豬腳｜節錄阿基師偷呷步
好米芽阿基師 偷呷步_滷出油亮好吃的豬腳：就是豬腳要起鍋前加入麥芽糖！而滷豬腳的關鍵重點，不只是炒糖（而且炒糖很麻煩），其實肉的選擇及處...
食材：豬腳、醬油、米酒、大蒜、麥芽糖、蔥（切段）、薑片、水、豆干、蛋
