法式澄汁佐鴨胸
Piki 廚房第一次嘗試的法式澄汁鴨胸，口感還不差，分享給大家。
食材：鴨胸、柳橙汁、澄、胡椒粉、鹽、蜂蜜
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10分鐘香腸炒飯
Piki 廚房懶懶的週末，睡到11點，想快速吃個簡單午餐，好留點肚子下午和朋友的午茶約會。只需10分鐘好簡單，又好吃。
食材：白飯、蔥花、洋蔥、香腸、鹽、黑胡椒粒
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沙茶蒜香鮮蝦煲
Piki 廚房冬粉吸滿滿滿....蝦味高湯，沙茶調味、蒜，簡單又好吃。記得使用砂鍋，持續保溫，讓整鍋熱滾滾，吃進心坎好溫暖。
食材：冬粉、河粉、蒜末、薑末、洋蔥末、鮮蝦、沙茶、醬油、七味粉、醋、九層塔、豬肉末
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台式鴨肉羹
Piki 廚房懷舊的南部鴨肉羹，加上蒜頭更是對胃，喜愛酸的口感加上大量黑醋，加上喜歡的麵條，就是懷念的台式鴨肉羹
食材：鴨胸肉、筍絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、金針菇、香菇、黑醋、蒜末、洋蔥、太白粉、蛋
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焗烤馬鈴薯
Piki 廚房香氣十足，搭配啤酒更是絕配
食材：馬鈴薯、起士、乳酪絲
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（無油煙料理）金沙龍鬚菜
Piki 廚房無油煙健康料理，金色與綠色的配色，超討喜！重點是清燙作法，美食不肥胖。
食材：龍鬚菜、鹹蛋黃、撥皮辣椒
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麻油鴨血糕
Piki 廚房簡單五分鐘即可上菜的養生料理
食材：豬血糕、麻油、米酒、鹽巴
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薑母鴨
Piki 廚房食材：紅面蕃鴨、薑、米酒、薑母鴨滷包
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花雕醉雞
Piki 廚房花雕酒醉雞，彈牙帶點酒香，需要先醃漬冰鎮三小時以上才好吃噢。
食材：去骨雞腿、花雕酒、蔥、薑片、花椒粒、洋蔥
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瓜子肉
Piki 廚房食材：絞肉、蔥末、薑片、醬油、胡椒粉、鹽巴、愛芝味脆瓜、小黃瓜、米酒、蒜頭
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家香味滷豬腳
Piki 廚房豬腳ㄧ支200元有找，約有四人份，要甜要鹹自己控制，喜辣可加辣椒，屬於自己的家鄉味滷豬腳
食材：豬腳、蔥、蒜拍碎、薑片（老薑）、醬油、烏醋、酒（威士忌）、糖、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粒
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蜜烤鳳翅
Piki 廚房這是一道需前置作業醃漬的料理，雞翅買回後，記得請老闆剁ㄧ刀，變兩截，再事先醃漬，隔天進烤箱烤，美味又jucie
食材：雞翅、醃料：蒜頭、糖、醬油、烏醋、酒、蜂蜜、麥芽、胡椒粉、薑末
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鮮蝦野菇焗烤飯
Piki 廚房簡易白醬焗烤，在家也能吃義式焗烤餐
食材：草蝦、洋蔥、菇菌類、高湯、牛奶、白飯
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XO醬佐綠寶盅（黃瓜盅）
Piki 廚房大黃瓜塞肉先蒸熟，XO醬炒豆輪收汁入味
食材：大黃瓜、豆輪、香菇、香菜、枸杞、碎肉、醃料：酒、胡椒粉、鹽、香菜末
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醬燒白蝦
Piki 廚房食材：白蝦、蕃茄醬、豆瓣醬、酒、太白粉、水、鹽巴、蔥白、蔥綠
