10分鐘香腸炒飯 Piki 廚房 懶懶的週末,睡到11點,想快速吃個簡單午餐,好留點肚子下午和朋友的午茶約會。只需10分鐘好簡單,又好吃。 食材:白飯、蔥花、洋蔥、香腸、鹽、黑胡椒粒 10 分 61 讚
沙茶蒜香鮮蝦煲 Piki 廚房 冬粉吸滿滿滿....蝦味高湯,沙茶調味、蒜,簡單又好吃。記得使用砂鍋,持續保溫,讓整鍋熱滾滾,吃進心坎好溫暖。 食材:冬粉、河粉、蒜末、薑末、洋蔥末、鮮蝦、沙茶、醬油、七味粉、醋、九層塔、豬肉末 45 分 2,315 讚 1 一起做
台式鴨肉羹 Piki 廚房 懷舊的南部鴨肉羹,加上蒜頭更是對胃,喜愛酸的口感加上大量黑醋,加上喜歡的麵條,就是懷念的台式鴨肉羹 食材:鴨胸肉、筍絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、金針菇、香菇、黑醋、蒜末、洋蔥、太白粉、蛋 45 分 260 讚 1 一起做
家香味滷豬腳 Piki 廚房 豬腳ㄧ支200元有找,約有四人份,要甜要鹹自己控制,喜辣可加辣椒,屬於自己的家鄉味滷豬腳 食材:豬腳、蔥、蒜拍碎、薑片(老薑)、醬油、烏醋、酒(威士忌)、糖、辣椒、白胡椒粉、黑胡椒粒 45 分 73 讚
蜜烤鳳翅 Piki 廚房 這是一道需前置作業醃漬的料理,雞翅買回後,記得請老闆剁ㄧ刀,變兩截,再事先醃漬,隔天進烤箱烤,美味又jucie 食材:雞翅、醃料:蒜頭、糖、醬油、烏醋、酒、蜂蜜、麥芽、胡椒粉、薑末 30 分 82 讚