趙媽媽

[*~中菜系列~*] 涼拌糖醋茄子

趙媽媽

最近氣溫節節高升，吃個涼拌小菜最能消暑開胃。這道涼拌糖醋茄子做法簡單，爽口不油膩，歡迎嘗試看看。

食材：茄子、蔥花、蒜末、醋、糖、麻油、水

[*~麵點系列~*] 綠豆沙鍋餅

趙媽媽

豆沙鍋餅常使用紅豆沙當內餡，由於家裡剛好有綠豆，這次改用綠豆沙，口感也不錯!如果沒有時間自己製作內餡，烘焙坊皆有販售。甜點熱量高，...

食材：中筋麵粉、砂糖、脫殼綠豆、沙拉油、砂糖、沙拉油、芝麻、水、水、奶油

[*~麵點系列~*] 家常炸醬麵

趙媽媽

趙媽媽今天一時興起，想做個炸醬麵換換口味。幾樣簡單的食材，就能變出好味道，輕鬆上桌。如果有多的炸醬，也可以拌飯唷!

食材：豆瓣醬、豬肉(切絲)、五香豆干(切丁)、青蔥(蔥花)、薑(薑末)、豬油、沙拉油、砂糖、小黃瓜(切絲)、綠豆芽、麵條