[*~中菜系列~*] 涼拌糖醋茄子

最近氣溫節節高升,吃個涼拌小菜最能消暑開胃。這道涼拌糖醋茄子做法簡單,爽口不油膩,歡迎嘗試看看。

食材:茄子、蔥花、蒜末、醋、糖、麻油、水

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[*~麵點系列~*] 綠豆沙鍋餅

豆沙鍋餅常使用紅豆沙當內餡,由於家裡剛好有綠豆,這次改用綠豆沙,口感也不錯!如果沒有時間自己製作內餡,烘焙坊皆有販售。甜點熱量高,請...

食材:中筋麵粉、砂糖、脫殼綠豆、沙拉油、芝麻、水、奶油

[*~麵點系列~*] 家常炸醬麵

趙媽媽今天一時興起,想做個炸醬麵換換口味。幾樣簡單的食材,就能變出好味道,輕鬆上桌。如果有多的炸醬,也可以拌飯唷!

食材:豆瓣醬、豬肉(切絲)、五香豆干(切丁)、青蔥(蔥花)、薑(薑末)、豬油、沙拉油、砂糖、小黃瓜(切絲)、綠豆芽、麵條

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