抹茶白玉紅豆冰淇淋

在家就輕鬆做出日式風味的夏季消暑甜品,綿密的蜜紅豆泥和QQ的雙色白玉配上香甜的冰淇淋,心情都甜蜜了起來!

食材:白玉粉、抹茶粉、水、紅豆泥罐頭、香草或抹茶冰淇淋、冰塊

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港式煲湯-三果湯

三果湯結合著微微的蘋果香氣與西洋梨和無花果的甜味,是一道嚐起來清爽的港式煲湯

食材:蘋果、西洋梨、無花果、豬展(豬瘦肉)

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醬燒鮭魚丼

日式風味的醬燒鮭魚丼,甘甜醬汁搭配白飯讓人忍不住一口接著一口吃!太下飯了...(流口水)

食材:鮭魚、清酒、兩倍濃縮鰹魚醬油、砂糖、香菇、杏鮑菇、鴻禧菇、糯米椒、白飯、低筋麵粉、奶油、鹽、白胡椒粉

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台式滷雞腳

總是抗拒不了雞腳的魅力!最喜歡媽媽滷的雞腳,媽媽總是說..剛起鍋的雞腳吃起來軟爛,放冷吃才會變得Q彈,冷掉的口感才好吃!

食材:雞腳、老薑、蒜頭、八角、辣椒、醬油、米酒、水

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巴西麻糬起司球

巴西家人帶回來的麵包粉,做成起司球非常的簡單又好吃.Q彈的口感就像麵包結合麻糬一樣.

食材:Pão de Queijo麵包粉、蛋、水

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