
電鍋零失敗曇花雞湯
琳舒的簡單料理廚房小時候阿嬤家都會種曇花,只要一開花就會立刻摘下燉湯給家人喝。記憶中曇花燉湯味道清香,喝完人也感覺特別清爽,是難以忘懷的滋味~ 近日...
食材:曇花、土雞腿、薑片、鹽巴
小時候阿嬤家都會種曇花,只要一開花就會立刻摘下燉湯給家人喝。記憶中曇花燉湯味道清香,喝完人也感覺特別清爽,是難以忘懷的滋味~ 近日...
食材:曇花、土雞腿、薑片、鹽巴
花椰菜米做成的炒飯,不僅有飽足感,又能滿足低碳水化合物飲食的需求~ 適合給正在健身、減脂和容易高血糖的族群~
食材:好市多花椰菜米、洋蔥、蛋、鹽、黑胡椒、蔥花、蝦仁
老菜脯的香氣,完整釋放到雞湯中~ 甘醇雞湯中帶有獨特的鹹香味,很適合給胃口差的孩子或孕哺媽咪吃喔❤️
食材:雞腿、老菜脯
自己做的土魠魚塊健康好吃又安心😋
食材:土魠魚、蒜頭、蠔油或醬油、地瓜粉或炸粉
加入洋蔥的滷牛肉,湯底吃起來更鮮甜~ 洋蔥搭配牛肉,更是讓補血養份更加分❤️ 滷鍋牛肉,差不多可以全家吃三次份量,每餐要吃前加熱,...
食材:牛腱肉(或叻條)、洋蔥、紅蘿蔔、豆瓣醬、蔥
乾煎中卷的香配上柳丁更顯得清爽!日常或過年都適合上桌的簡單討喜料理❤️
食材:中卷、柳丁
外酥內嫩的口感配上迷迭香獨特香氣~ 簡單好做零失敗!新手也能輕易上手喔! 煎炸後的雞油再拿來淋在飯上, 或是接著炒青菜,都非常香喔❤️
食材:去骨雞腿排、米酒、黑胡椒、鹽巴、迷迭香
加入洋蔥的甜味,讓肉燥更清爽外,還有點像瓜子肉的口感❤️ 這道肉燥~吃過的人都會愛上~煮起來又很簡單~適合配飯、拌麵、帶便當❤️ ...
食材:豬絞肉、洋蔥、醬油或蠔油、米酒、蒜頭、油蔥酥
用蔬菜和雞肉的甜味融入味噌~ 不論拿來配飯或煮麵,都很快速又營養❤️
食材:雞胸肉、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、味噌、米酒、柴魚片
用白米取代糯米,比較好消化~ 香噴噴的油飯,當餐吃或帶便當都很棒❤️ 用電鍋煮白飯,就不用擔心油飯在鍋炒很難抓熟透時間的問題囉!
食材:豬肉絲、香菇絲、醬油、蝦米、蠔油、油蔥酥、米酒、白米、麻油
冷冷的天氣最適合來碗蒜頭雞湯~ 簡單零失敗的雞湯~溫暖全家的心❤️ 暖胃也提升免疫力~ 每次感覺精神差或快感冒,就會煮蒜頭雞湯,喝...
食材:切塊雞腿肉、蒜頭、蔥、鹽、米酒
酸辣清爽很開胃!
食材:泰式酸辣湯粉(塊)、牛番茄、洋蔥、蝦米、豬肉片、香菜、蛤蜊、蛋
滿滿海味的粥~ 吸收食材最原始的鮮甜美味~ 最適合在冷冷的季節溫暖大家的心❤️
食材:蚵乾或新鮮蚵、干貝、蔥花、蝦子、蝦米、隔夜飯
加入洋蔥,增添清爽口感! 自己做的低脂雞塊,健康好吃,很適合運動後的大人小孩當作點心❤️
食材:雞胸肉、洋蔥、鹽、黑胡椒、蛋、低筋麵粉
喝起來就是玉米濃湯的味道~ 家裡有怕吃南瓜的小孩?可以用南瓜玉米濃湯拐拐看😆
食材:南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、雞胸肉、牛奶、玉米、鹽
巴西蘑菇搭上香菇~ 營養美味都滿分❤️
食材:雞肉、薑絲或薑片、巴西蘑菇、香菇、枸杞、紅棗、米酒
在家就能做的簡單日本料理~ 竹莢魚一夜干❤️ 經過一夜風乾,魚肉口感更香更彈
食材:竹莢魚、鹽