老媽好味食堂

麻辣水煮牛

老媽好味食堂

【老媽麻辣拌醬食譜】麻辣水煮牛 家常簡單易作料理，滑嫩牛肉與香麻花椒香氣雙重交疊，讓味覺與嗅覺享受麻辣饗宴的洗禮。

食材：牛肉片、醬油、米酒、蛋、麻辣醬、高鮮味精、辣椒粉、太白粉、熱油

麻辣夫妻肺片(涼拌)

老媽好味食堂

【老媽麻辣拌醬食譜】麻辣夫妻肺片(涼拌) 牛腱與牛肚雙重美味，下飯或下酒菜都很適合。

食材：牛腱、牛肚、紅油、花椒油、蔥花、芹菜、麻辣醬、醋、香油、糖

麻辣豆瓣魚

老媽好味食堂

【老媽麻辣拌醬食譜】麻辣豆瓣魚 香辣可口好下飯，放些嫩豆腐可增加口感與豐富度喔！

食材：紅魚、薑末、蒜末、酒釀、老媽麻辣醬、蔥花、太白粉