滷五花肉@電鍋
Evelyn食材：五花肉、紅蘿蔔、大蒜、油豆腐、薑、醬油、蔥、米酒、月桂葉(可省略)、冰糖、八角(可省略)、五香粉(可省略)、水
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香菇雞湯@電鍋
Evelyn食材：雞腿排、香菇、薑、大蒜、枸杞、米酒、紅棗、鹽
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沙茶羊肉炒高麗菜
Evelyn食材：羊肉、高麗菜、沙茶醬、蒜頭、醬油、米酒、砂糖
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吻仔魚炒蛋
Evelyn食材：蛋、吻仔魚、鹽、糖、油、白胡椒
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馬鈴薯燉肉@電鍋
Evelyn煮完紅燒牛肉還有一半的牛腩，換換口味煮鍋馬鈴薯燉肉，濃縮的湯汁加上入味的食材，超下飯。 入口即化的馬鈴薯及紅蘿蔔，孩子也捧場的大口...
食材：牛肋條、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、糖、醋
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蔬菜咖哩@電鍋
Evelyn小孩跟我蔬果都吃太少了！只好使出這撇步～好招！
食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、青花菜、雪白菇、玉米筍、奶油、咖哩塊、水
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紅燒牛腩@電鍋
Evelyn一邊等電鍋燉著牛肉，一邊記錄食譜的陰雨下午，不斷飄出的香味真折磨人呀，好餓！
食材：牛肋條、洋蔥、八角、紅蘿蔔、月桂葉、白蘿蔔、辣豆瓣醬、薑、番茄醬、蔥、五香粉、酸菜、醬油、米酒、糖、白胡椒
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炒莧菜
Evelyn食材：莧菜、蒜頭、鹽、糖、米酒
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滷肉飯(豬絞肉)
Evelyn食材：豬絞肉、豬皮、醬油、蒜頭、米酒、水煮蛋、冰糖、油豆腐、油蔥酥、五香粉、白胡椒、水
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蒜香秋葵
Evelyn婆婆醃的嫩薑好吃！ 劃錯重點，抱歉，顧胃的秋葵。
食材：秋葵、蒜頭、醬油、醃嫩薑、醋、米酒
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雜糧吐司@麵包機
Evelyn食材：牛奶、蛋、台糖什穀大燕麥片、糖、葡萄乾、鹽、奶油、奶粉、水、麵粉、小麥粉、酵母
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鮮奶吐司@麵包機
Evelyn友情免錢麵包機：難用的威寶BM-500，但不失做麵包的樂趣！
食材：鮮奶、蛋、鹽、糖、奶粉、高筋麵粉、奶油、酵母
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薑燒小卷
Evelyn食材：小卷、薑、香油、醬油、米酒、糖、白胡椒
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沙茶菇
Evelyn食材：金針菇、杏鮑菇、鹽巴、沙茶、醬油
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蝦仁滑蛋
Evelyn蝦仁Q，蛋滑嫩。 快速上桌料理(if省略蝦仁開背洗淨...)
食材：蝦仁、蛋、鹽、白胡椒、米酒
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燙青菜
Evelyn便宜又好吃的葉菜類，高纖高鐵又營養，簡單水煮即可上菜。
食材：地瓜葉、鹽、醬油、油(香油)、醋、蒜頭、糖、油蔥酥
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滷肉飯(豬五花)
Evelyn入口即化的小肉肉，淋上香得讓人口水直流的湯汁。 老闆，白飯來一鍋！
食材：豬五花、豬皮、冰糖、醬油、米酒、油蔥酥、五香粉、胡椒粉
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冰糖雞腿
Evelyn濃郁醬汁加上鮮嫩雞腿肉，是道下飯料理。
食材：雞腿、冰糖、醬油、奶油
