
大溪老街拿破崙蛋糕
米愛料理:)大學最愛點85度C的拿破崙蛋糕,但大溪老街的拿破崙派更是經典,這次結合兩種不同風格的拿破崙,有綿密的口感又有核桃的香氣,好吃的一口...
食材:冷凍酥皮、蛋黃、核桃、砂糖、蛋白、糖、奶油or植物油、乳瑪琳or無鹽奶油、檸檬汁、牛奶、糖粉(過篩)、低筋麵粉(過篩)、香草精
大學最愛點85度C的拿破崙蛋糕,但大溪老街的拿破崙派更是經典,這次結合兩種不同風格的拿破崙,有綿密的口感又有核桃的香氣,好吃的一口...
食材:冷凍酥皮、蛋黃、核桃、砂糖、蛋白、糖、奶油or植物油、乳瑪琳or無鹽奶油、檸檬汁、牛奶、糖粉(過篩)、低筋麵粉(過篩)、香草精
食材:麵粉、砂糖、酵母+溫水、香草糖、鹽、融化奶油、牛奶、罌粟醬
省略了白酒的部份,住在米蘭的義大利朋友都說好吃!少少幾樣食材,味蕾大大滿足😋 愛吃肉的朋友也可以在上面加上培根丁,或另外煎塊牛排雞...
食材:橄欖油、洋蔥丁、Risotto專用米、番紅花、高湯粉、水、奶油、帕瑪森起士粉
在外國食譜網站上很常見的料理 做的過程好玩,成品又好吃 身為菠菜跟起士的粉絲絕對不能錯過
食材:Cannelloni、橄欖油、奶油、麵粉、蒜末、不甜白酒、冷凍菠菜、Ricotta cheese、牛奶、帕瑪森乳酪、鹽、白胡椒、鹽、黑胡椒