
超簡單清蒸豆鼓魚片
CinyaCinya媽又要來教大家簡單又好吃的 #清蒸豆鼓魚片 了!食材只要三項就好了!超簡單吧~~ 但真的超好吃,小朋友特別愛這道料理,湯...
食材:魚片(Cinya媽用虎斑魚)、三雞牌原汁蔭鼓、薑絲
Cinya媽又要來教大家簡單又好吃的 #清蒸豆鼓魚片 了!食材只要三項就好了!超簡單吧~~ 但真的超好吃,小朋友特別愛這道料理,湯...
食材:魚片(Cinya媽用虎斑魚)、三雞牌原汁蔭鼓、薑絲
非常大隻的虎斑魚放冷凍,前一晚取出退冰,隔天早上魚身還是很硬!怎麼辦?沒問題喔!Cinya媽教大家簡單做超好吃的 #清蒸虎斑魚! ...
食材:虎斑魚(冷凍大隻的半隻)、薑片、鹽、醬油
老人家要多補充含蛋白質的食物!雞胸肉蛋白質含量高,每100公克的雞胸肉含有約23公克的蛋白質,很適合老年人食用!運用含有高蛋白質的...
食材:雞胸肉、阿順師胡椒鹽、橄欖油、海鹽、黑胡椒
台南關廟出產最好吃的鳳梨!住關廟的Cinya媽媽,教大家如何用這台 #SOUSV舒肥萬用鍋 來做『#苦瓜鳳梨雞』!#不用醃製的鳳梨...
食材:土雞一隻 (可大雞腿3支)、蛤蠣、鳳梨一支、苦瓜 切塊、厚薑片、芹菜切細、青蔥切細、白豆鼓(白蔭鼓)、愛之味蔭瓜
入味的茶葉蛋有祕訣的喔! 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注FB粉專:『Cinya的私...
食材:生雞蛋、小磨坊茶葉蛋滷包、古早味紅茶包、醬油、糖
家裡有成長期的小朋友可以讓他們多喝狗尾草雞湯喔!開脾、健胃、頭好壯壯!全家都可以喝 #增強免疫力 喔!非常好的一道食補! 👉關注更...
食材:新鮮狗尾草(也可以乾燥的)、雞腿切塊、雞腳(Cinya愛吃的,可省)、乾香菇、蛤蜊、薑片
GREENIS它也是台破壁調理機喔!Cinya常用它來 #打綠拿鐵 #打豆漿,都可以用這台來達到,高扭力馬達每分鐘最高可達3200...
食材:生黑芝麻(生或熟都可)、生白米(生或熟都可)、腰果(生或熟都可)、黑糖、水
天氣涼涼小美許願好久沒吃到媽媽牌 #簡易油飯 了,沒想到用這台GREENIS來炒油飯,竟然變得超簡單!跟大家分享食譜拉到最下面喔~...
食材:黑麻油、紅蔥頭、醬油、薑片切絲、米酒、長糯米、香菇絲、糖、白米、小蝦米、五香粉、香菇水、豬肉絲(或絞肉)、黑胡椒粉
這食譜很好用,是Cinya的常用食譜之一~~ 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注FB粉...
食材:溫牛奶、蛋黃、泡打粉、玉米粉、低筋麵粉、蛋白、白糖、融化奶油
這個配方是Cinya的私房配方喔,吃了不怕胖的,又好吃~ ~ Cinya這食譜超好用,我常調好一小桶粉類放冷藏,水跟蛋不加入喔!要...
食材:中筋麵粉、糯米粉、水或牛奶、蛋、泡打粉、奶粉(加了牛奶的可省略)、紅豆年糕(可冷凍直接取出使用)
Cinya每隔幾天總會拿熱壓鬆餅機來做早餐!小美放學回家也會做小點心給她吃~~ 已經為我廚房必備的好幫手!買來的冷凍酥皮很好用!中...
食材:市售酥皮、市售牛奶糖湯圓、紅豆年糕
這道非常簡單,做好有魚又有菜,是個偷懶的食譜~~ 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注F...
食材:鯛魚片、可味飲黑胡椒醬、醬油、洋蔥切絲、米酒、高麗菜1/5顆、糖、黑胡椒醬
上次小美補習回來喊餓,做給小美的宵夜是 #可味飲黑胡椒醬 去醃生雞腿,再去氣炸,超入味! 👉關注團購:https://linktr...
食材:生雞腿、可味飲黑胡椒醬
晚上尤哥吃著 #叉燒肉,說這去哪買的,怎那麼好吃!我說自己做的呀~~ 有祕訣的!其實只是買了這包 #可味飲叉燒醬,直接把五花肉切...
食材:五花肉切大塊、(或梅花肉2大塊)、可味飲叉燒醬
Cinya很愛喝肉骨茶,肉骨茶的料理包很重要,是肉骨茶好喝的靈魂,可味飲這牌子有新加坡傳統口味的,也有正宗馬來西亞風味的!馬來西亞...
食材:可味飲馬來西亞肉骨茶包、排骨、蒜頭、洋蔥1顆、水
Cinya媽又要來教大家簡單又好吃的 #清蒸豆鼓魚片 了!食材只要三項就好了!超簡單吧~~ 但真的超好吃,小朋友特別愛這道料理,湯...
食材:魚片 (Cinya媽用虎斑魚)、三雞牌原汁蔭鼓、薑絲 (大約7-8片)
這幾天待在台南,看到媽媽又要煮我最愛的 #魷魚螺肉蒜,當然不能錯過機會,特地錄了影片先跟大家拜個晚年,順便教大家怎麼做 #湯頭清澈...
食材:乾魷魚、乾香菇、海南牌螺肉罐頭、豬肉片、大蒜苗、鹽、味精或雞粉、冰糖
過年一定要做的 #發糕!祝大家兔年 發.發.發! 這次做了十顆(使用植物粉),正好十全十美!回婆家帶去拜拜囉~~ 低粉做的發糕口...
食材:90ml紙杯-上7高4底5cm、水或鮮奶、草莓粉、白細砂糖、紫薯粉、低粉、檸檬汁、中粉、抹茶粉、玉米粉、泡打粉