素食炸雞排

食材:大根杏鮑菇、九層塔、醬油膏、地瓜粉、素蠔油、蛋、砂糖、油、鹽巴、胡椒粉、五香粉、胡椒鹽、香油

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素食鹹酥雞

食材:杏鮑菇、九層塔、素蠔油、葡萄籽油、醬油膏、雞蛋、香油、地瓜粉、胡椒鹽、五香粉、糖、白胡椒、鹽

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素食糖心蛋

食材:蛋、冰塊、開水(杯)、醬油(杯)、味淋(杯)、米酒(杯)、素蠔油(匙)、八角(顆)、月桂葉(片)、花椒粒(少許)

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素食蘿蔔糕

食材:白蘿蔔、在來米粉、鹽巴、金針菇、胡椒粉、開水、素料

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