日式醬油糰子(含影音食譜連結)
日式醬油糰子(含影音食譜連結)

📌影音實作連結https://youtu.be/Ow6lTZIQMFE 還記得16歲那年第一次到東京,街頭上被這造型可愛聞起來焦香...

食材:糯米粉、水、醬油、黑糖、玉米粉

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檸檬薰衣草奶酥餅(含影音實作連結)
檸檬薰衣草奶酥餅(含影音實作連結)

📌實作影音連結:https://youtu.be/xA8NSh4VrqQ 奶香四溢,入口即化的傳統蘇格蘭奶酥餅,添加了芬芳的薰衣草...

食材:細砂糖、軟化無鹽奶油、中筋麵粉、玉米粉、乾燥薰衣草、檸檬皮

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抹茶麻糬餅乾(含影音實作連結)
抹茶麻糬餅乾(含影音實作連結)

📌影音實作連結: bit.ly/36rvxCM 抹茶清香,餅乾酥脆加上軟Q的麻糬內餡,陪伴我悠閒的午茶時光。

食材:糯米粉、玉米粉、無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉

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泰奶雪花糕(含影音連結)
泰奶雪花糕(含影音連結)

📌 影音實作連結:bit.ly/2AiQTqc 充滿熱帶風味,讓人彷彿置身泰國般的泰奶雪花糕是豔陽天時最佳的消暑點心。綿密又帶有...

食材:泰奶茶葉、牛奶、黃砂糖、玉米粉、椰絲

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一吃成主顧營養燕麥粥(影音連結)
一吃成主顧營養燕麥粥(影音連結)

📌實作影音連結:https://youtu.be/MJm8ZTbcwdI 早餐是一天活力的來源。忙碌的早上一份簡單、快速但營養滿...

食材:燕麥片、椰棗、可可粉、橘皮、抹茶粉、檸檬皮

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長頸鹿吐司(含影音實作連結)
長頸鹿吐司(含影音實作連結)

📌完整食譜及作法請點擊連結:bit.ly/3bVHAJJ 讓人童心未泯的長頸鹿吐司,不只外表可愛,柔軟的質地讓人忍不住一片接一片,每...

食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、微溫牛奶、無鹽奶油、可可粉

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起司餅乾 (含實作影音影片連結)
起司餅乾 (含實作影音影片連結)

🔗 https://youtu.be/cpJtSlt4An0 偶然地在書櫃深處找到了一本舊食譜,食譜中的這道起司餅乾吸引了我的目光...

食材:中筋麵粉、鹽、黑胡椒、切達起司、帕瑪森起司、辣椒粉、無鹽奶油

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檸檬奶酪 Lemon posset
檸檬奶酪 Lemon posset

🔗實作影音連結:bit.ly/3gagkdX 檸檬奶酪,有點不知該怎麼翻譯posset這個歷史感的字(很多年輕的英國人也沒聽過這字眼...

食材:檸檬、鮮奶油、細砂糖

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手工曲奇與曲奇擠花器(餅乾擠花器)
手工曲奇與曲奇擠花器(餅乾擠花器)

實作影片連結:https://youtu.be/vqXVF9gxPLE 有句英文諺語When life gives you lem...

食材:室溫軟化無鹽奶油、糖粉、蛋、香草醬、中筋麵粉

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墨西哥燉辣肉醬(素食友善)🔗含影音連結
墨西哥燉辣肉醬(素食友善)🔗含影音連結

🔗 https://youtu.be/z2Ap6opsL3k(影音連結) 墨西哥燉辣肉醬(Chili Con Carne)是一道在墨...

食材:素絞肉、剁碎番茄醬、大紅豆kidney beans、西洋芹、蔬菜高湯塊、孜然、奧勒岡、辣椒粒、黑巧克力

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抹茶紅豆蛋糕捲(含影音實作連結)
抹茶紅豆蛋糕捲(含影音實作連結)

又是一道抹茶控們無法抗拒的蛋糕! 🔗 https://youtu.be/uszNIhd19N8

食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、抹茶粉、熱水、低筋麵粉、水、蔬菜油、鮮奶油、紅豆沙餡

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柳橙巧克力十字麵包(復活節限定)
柳橙巧克力十字麵包(復活節限定)

🔗實作影音食譜連結:https://youtu.be/rWpwq04GyJI 十字麵包是一種加了葡萄乾/黑加侖乾及多種香料的甜麵包,...

食材:黑巧克力、糖漬橙皮、中筋麵粉、無鹽奶油、水、糖、綜合香料(含肉桂,丁香,薑等)、豆蔻粉、冰牛奶、全蛋、高筋麵粉、可可粉、酵母粉

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