
蓮藕肉丸🍡
Andrea Chia秋天不吃藕,來年長的醜😁 這道蓮藕肉丸,外酥內嫩,好吃營養又健康,大人小孩都喜歡💕
食材:絞肉、醬油、蓮藕、蛋、香菇素蠔油、紅蘿蔔🥕、地瓜粉或太白粉、白胡椒粉、蔥、薑泥、香油、柴魚粉(可省略)
秋天不吃藕,來年長的醜😁 這道蓮藕肉丸,外酥內嫩,好吃營養又健康,大人小孩都喜歡💕
食材:絞肉、醬油、蓮藕、蛋、香菇素蠔油、紅蘿蔔🥕、地瓜粉或太白粉、白胡椒粉、蔥、薑泥、香油、柴魚粉(可省略)
食材:墨西哥餅、蛋、起司
食材:饅頭、蔥、火腿、起司
牛小排算是我還滿愛的一道料理,我試過加入沙茶醬烤,也試過韓式烤牛小排,但畢竟我不是韓國人,好吃歸好吃,總覺得不太對味,實驗多次後,...
食材:牛小排、醬油、米酒、蒜頭、糖
有些食材並不需要一堆的調味料來襯托,簡簡單單反而更能享受健康及美味
食材:綠花棷菜、白花椰菜、蝦仁(熟生皆可)、蒜頭、奶油、橄欖油、海鹽、黑胡椒末、巴西里
芋圓和地瓜圓是我每到九份必吃的點心,但九份畢竟不是可以天天去的!不過有地瓜芋頭和地瓜粉,不管什麼時候都可以吃到新鮮現煮的芋圓和地瓜圓~
食材:地瓜、紫心蕃薯、芋頭、地瓜粉、水