料理不只玩味,更要讓人回味!
玩味。臘味煲仔飯

用砂鍋直接烹煮的美味~ 有飯、有菜、有肉,暖暖的這一鍋,三個願望一次滿足,煙燻臘肉的獨特香氣和鍋底焦香四溢的鍋巴融合在嘴裡的味道,會...

食材:原鴨有機糙米、老譚煙燻臘肉、壺底蔭油、老譚原味臘腸、米酒、老譚辣味臘腸、白砂糖、小黃瓜

玩味。小人麻油雞

這個季節怎麼能放過麻油雞呢!但是要讓小孩子也感興趣就需要一點技巧囉~

食材:仿土雞、冷壓純黑麻油、鹽、老薑、枸杞、紅標料理米酒

玩味。味噌燒肉

食材:帶皮五花肉、青蔥、味噌、薑、米酒

玩味。沙茶中卷炒A菜

萵仔菜又稱A菜,味道不怎麼討喜,尤其小朋友更是不愛,但是透過中卷提鮮,沙茶提味,不用太複雜的調味,炒A菜也能成為餐桌上被搶食的目標。

食材:中卷、A菜、鹽、薑絲、沙茶醬