韓式小煎餅

by 阿德小廚神

因為看不懂從韓國買回來的煎餅粉怎麼做,而去學了韓文,雖然現在還是剛起步,但我終於查出包裝上的每一個步驟,其實非常簡單喔!! 在家可...

食材:煎餅粉、水、雞蛋、胡蘿蔔、洋蔥、花枝、蔥、醬油、醋、麻油、辣油、芝麻

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七分鐘泡菜鍋

by 阿德小廚神

新村食堂是韓國的烤肉連鎖店,除了烤肉是POINT外,七分鐘泡菜鍋也是非常有特色的料理。重點是這個泡菜鍋是吃"乾"的喔!!雖然做不出1...

食材:韓式泡菜、松阪豬、蔥、韓式辣醬、麻油、海苔、白飯

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韓式搖搖鍋飯_泡菜鮪魚起司口味

by 阿德小廚神

泡菜/鮪魚罐頭/起司/韓式辣醬,這四樣東西在家裡剛好都有,某天興頭一起,就來展開實驗。 這個料理好吃、好玩、好簡單,配上韓國的...

食材:飯、泡菜、鮪魚罐頭、韓式辣醬、起司

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炸醬海鮮麵_民國阿爸+GD改良版

by 阿德小廚神

這也是一道從韓綜「爸爸你要去那兒!? 」裡學來的,透過兩種泡麵的結合,創造特殊口味的實驗性料理。 只是,我的作法是先從GD上綜...

食材:炸醬泡麵、辣海鮮泡麵、洋蔥、辣椒

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韓式調味炸雞翅_厚兒阿爸口味

by 阿德小廚神

韓國的調味炸雞可說是國民美食,也就是將甜甜辣辣的醬料包裹在炸雞上面,每一間炸雞店的口味都不太一樣,這次分享的是從「爸爸你去那兒」這個...

食材:雞翅、麵粉、雞蛋、水、韓式辣醬、蜂蜜/麥芽糖、醬油、番茄醬、蒜末、糖

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