張虞晴

涼拌玉米筍

張虞晴

家中小朋友很愛沙拉，卻不愛青菜，所以家裡就常常出現涼拌蔬菜了~

食材：玉米筍、沙拉

洋蔥炒培根

張虞晴

最近家裡洋蔥收成，拿了幾顆來炒~

食材：洋蔥、沙拉油、培根、蒜頭、胡椒粉、黑胡椒粒、鹽巴、味素

薑燒三層肉

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這道菜色在我們家， 可是非常受歡迎的呢～

食材：三層肉、米酒、老薑、醬油、蠔油、胡椒粉

扁豆炒三層肉絲

張虞晴

三層肉絲是我們昨天吃蒜泥白肉吃到剩一點的剩菜，就把它偷偷地拿來利用囉～

食材：扁豆、醬油、三層肉絲、蒜頭、鹽巴

煎魚不破皮

張虞晴

煎魚總是破皮嗎？ 還是煎的總是見骨呢？ 與你分享我的小撇步喲～

食材：鮮魚、鹽巴、沙拉油

三色炒麵

張虞晴

清冰箱的好菜色~ 炒麵時都需要大火~ 只有調味時需轉小火喲～

食材：麵條、紅蘿蔔、沙拉油、小黃瓜、蠔油、芹菜、醬油、肉絲、米酒、胡椒粉、沙茶、洋蔥