
薑香雨來菇
幽殤.用了 兩種比較少人知道的食材,但兩種食材都有自己的特色跟香味 也很下飯所以蠻適合當家常菜的
食材:雨來菇、鹽、野薑花、豬油、味精、米酒、薑絲、香油、辣椒、胡椒粉、蔥花、水
用了 兩種比較少人知道的食材,但兩種食材都有自己的特色跟香味 也很下飯所以蠻適合當家常菜的
食材:雨來菇、鹽、野薑花、豬油、味精、米酒、薑絲、香油、辣椒、胡椒粉、蔥花、水
雨來菇 這個食材比較少見,但它吃起來很滑順又因為它的性質跟藻類很相近,所以有口感和海鮮也很搭
食材:雨來菇、蛤蠣、鹽、蔥花、味精、味噌、柴魚粉、水
這道菜吃起來的口感外酥內軟 表皮吃起來很酥脆加上起司的奶香味 很適合做給小朋友吃或當嘴饞時的消夜喔~
食材:春捲皮、雨來菇、鹽、味精、脆酥粉、碎蒜、水、胡椒粉、紅蘿蔔、蝦仁、糖、起司
東石這邊常見的蚵仔煎、蝦仁煎搭配之後,所研發出「雨來菇蝦仁煎」,名字雖然普通,但是吃起來卻有不同的風味。
食材:雨來菇、蝦仁、太白粉、番茄醬、水、小白菜、柴魚粉、蛋、豬油、水、醋、醬油、太白粉水、鹽、味精