西班牙婆婆私房濃湯/減肥料理/嬰兒副食品 伯爵太太 In Spain 今天要教大家做一道我婆婆的私房濃湯,外面餐廳是吃不到的,不僅健康、美味,熱量還非常低,很適合拿來當減肥及嬰兒副食品,每次喝了這個湯... 食材:櫛瓜-、紅蘿蔔、橄欖油、馬鈴薯、紅椒粉、蒜頭、鹽巴、起司、黑胡椒 45 分 18 讚
中秋烤肉趣/西班牙烤肉 伯爵太太 In Spain 今年中秋節來點不一樣的吧!教大家做兩道西班牙海陸烤肉料理,學會這兩個醃料可以依照自己喜歡的食材去做調整,祝大家中秋節快樂~ 完整... 食材:蘑菇、蝦仁、彩椒、蒜頭、里肌肉、巴西里、鹽巴、義大利綜合香料、橄欖油、紅椒粉 30 分 13 讚
西班牙蒜頭蝦-下酒菜TAPAS 伯爵太太 In Spain 今天要跟大家介紹一道我最喜歡的西班牙菜’西班牙蒜頭蝦Gambas al ajilo’,我有稍微改良我婆婆的做法,就連西班牙人都說更... 食材:蝦子、蒜頭、橄欖油、辣椒、紅椒粉、檸檬、鹽巴、巴西里 20 分 26 讚
番茄料理-清爽開胃番茄沙拉 伯爵太太 In Spain 西班牙盛產番茄,所以有很多番茄相關的料理,今天教大家做一道清爽開胃的番茄沙拉,當我第一次吃道這道菜,讓我非常驚訝,這麼簡單的烹飪手... 食材:牛番茄、蒜頭、巴西里 5 分 13 讚
讓簡單的生菜沙拉更美味秘訣 伯爵太太 In Spain 第一次吃到我婆婆做的沙拉,好吃到無法用言語形如,明明就是個簡單的生菜沙拉,怎麼這麼好吃,所以今天要告訴大家,如何讓簡單的生菜沙拉美... 食材:生菜、牛番茄、橄欖油、洋蔥、醋、鮪魚罐頭、鹽巴、蒜頭 10 分 13 讚
夏日清爽義大利麵沙拉/ 伯爵太太 In Spain 天氣越來越熱,沒食慾,今天教大家做一道我們家Tapas酒館的夏日招牌菜’Ensalad de pasta’,是一道清爽又好吃,大人... 食材:義大利麵、水煮蛋、鹽、番茄、黑胡椒、蒜頭、美乃汁、洋蔥、橄欖油、橄欖、檸檬汁、黑橄欖、鮪魚罐頭 30 分 23 讚
夏日調酒 Tinto de verano 伯爵太太 In Spain 今天教大家做簡易版的Sangria "Tinto de verano"這個調酒非常適合這種炎熱的夏天,而且做法非常簡單,保證每個人... 食材:紅酒、雪碧、檸檬、冰塊 5 分 1 讚
道地西班牙式早餐 伯爵太太 In Spain 跟大家介紹西班牙早餐,用新鮮番茄醬就能做出道地西班牙早餐,不僅健康美味,又簡單做唷!學會如何製作新鮮番茄醬後,可依照自己的喜好,去... 食材:法式麵包、番茄、鹽、蛋、黑胡椒粒、酪梨、初榨橄欖油、鮪魚罐頭、蒜頭 15 分 3 讚