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運用滴雞精的膠質讓湯包變美味!
食材：後腿肉、蔥、雞湯、大片水餃皮、薑、味霖、醬油、米酒、胡椒、香菇粉、五香粉、香油
無水奶油可以製作需要酥皮的中式餅類，另外分享無法分離無水奶油剩下的材料應用。
食材：奶油
低甜度而且很方便，成品約10顆月餅餡。
食材：芋頭、二砂、奶粉、鹽、奶油
