[無麩質、植物性] 超級綠葉青醬 Plants 大家對青醬的聯想通常是濃郁的羅勒、蒜頭、橄欖油、松子、起司香氣,但其實這經典、樸實的醬料也能有無限變化。我們用過各種不同的綠葉、香... 食材:羽衣甘藍、去梗、新鮮羅勒、生飲水、紅扁豆筆尖麵、煮熟、冷壓初榨橄欖油、催芽葵花仁籽、小番茄、切半、蒜頭、檸檬汁、酪梨、切丁、營養酵母、羅勒、切絲、湖鹽 30 分 35 讚
[無麩質、植物性] 冬季暖心果汁 Plants 冬季是台灣「薑黃」和「柑橘」盛產的季節。薑黃幫助消化、舒緩發炎疼痛,柑橘含有豐富維生素C、幫助增強免疫力。我們將它們與幾種隨手可得... 食材:砂糖橘、切半、胡蘿蔔、切塊、生薑黃or1/2茶匙薑黃粉、生薑、錫蘭肉桂粉、卡宴辣椒粉 10 分 16 讚
[無麩質、植物性] 印度乃油鮮菇 Plants 「印度奶油雞」是一道印度餐廳必備的料理,但要吃到植物性的並不容易。Plants 創造了沒有奶油也沒有雞,但一樣香濃美味的印度乃油醬... 食材:洋蔥、切丁、蒜頭、去皮拍扁、甜椒粉、中辣咖哩粉、番茄、切塊、薑、切片、芫荽粉、南瓜、去皮切塊、檸檬汁、秀珍菇、蘑菇、鮮香菇、孜然粉、高脂椰奶、胡蘿蔔、帶皮切塊、錫蘭肉桂粉、時令蔬菜、川燙、水、卡宴辣椒、高脂椰奶、湖鹽、香菜、黑胡椒粉、多穀米飯、酪梨油 90 分 45 讚
[無麩質、植物性] 百香果巧克力布丁 Plants 想在家裡動手做植物性、全食物、無麩質、無精製糖的甜點其實可以很輕鬆,讓我們告訴妳/你如何將超級食物簡單的變成美味的點心。 此食譜... 食材:酪梨、生可可粉、百香果、喚醒杏仁、瑪卡粉、可可仁、椰子花蜜、玫瑰鹽 15 分 15 讚