ＣＣ果凍『諾鈣C發泡錠』
Nelson Chen之前做不同口味ＣＣ凍，大家都說好吃，今天又做了一個原味的，真的也是不錯吃，炎炎夏日，大家可以試試，大成功～
食材：吉利丁、諾鈣Ｃ
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鳳梨Ｃ凍『諾鈣C發泡錠』
Nelson Chen第２種口味就是加入鳳梨罐頭的甜甜的湯汁，在加上諾鈣Ｃ做成果凍，不同風味的口味，甜甜香香的Ｃ凍。夏天多做一些Ｃ凍，朋友來家裡作客，都...
食材：鳳梨汁、鳳梨片、諾鈣Ｃ、吉利丁
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煉乳Ｃ凍『諾鈣C發泡錠』
Nelson Chen吉利丁一次用太多片，哈哈，我一次玩２種口味，第一種是甜甜又好吃的柳橙Ｃ凍喔
食材：吉利丁、煉乳、諾鈣Ｃ
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多C奶酪『諾鈣C發泡錠』
Nelson Chen喜歡吃甜點的我，發現一個可以展現小小廚藝，又可以增強抵抗力的小小甜點，朋友來家裡，也可以當點心，分享給朋友，讓朋友們，吃甜點也補充...
食材：牛奶、諾鈣Ｃ、吉利丁
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多C汽水『諾鈣C發泡錠』
Nelson Chen如何讓姊姊小朋友，乖乖喝諾鈣Ｃ，我有妙招，將諾鈣Ｃ做成冰塊，再放在汽水裡面，小朋友變得乖乖喝Ｃ了喔～大成功～
食材：諾鈣Ｃ、汽水
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涼拌牛蒡絲『淬釀中式下午茶點』
Nelson Chen也是媽媽的拿手涼拌菜，好吃又開胃
食材：牛蒡、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味淋
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涼拌山藥豆腐『淬釀日式下午茶點』
Nelson Chen這是一道清爽又舒服又瘦身下午茶，我們家媽媽傳授的手藝喲～淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚真的是涼伴菜的好朋友
食材：豆腐、山藥、山葵、（醬汁）淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、（醬汁）味淋、秋葵
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咖哩鍋燒麵-可果美咖哩火鍋高湯
Nelson Chen上班族的我，冰箱剩沒幾項食物，剩鍋燒麵跟高湯，所以將這兩個組合再一起，打顆蛋，就可以簡單解決一餐
食材：可果美咖哩高湯、鍋燒麵、蛋
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手作丼飯-時間淬釀的甘露之味
Nelson Chen拿到味全３罐不同醬油，各有個特色。 其中日式昆布醬油很適合作各式各樣的丼，其實關東煮的湯底，也很適合喔！今天就用冰箱食材，料理我的...
食材：洋蔥、豬肉、蛋、淬釀日式昆布醬油
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日式燒排骨-”時間淬釀的甘露之味”
Nelson Chen收到味全寄的3大瓶醬油，覺得也太有誠意了！所以就用冰箱剩下食材，做出我的深夜食堂料理，分享給大家，又下飯又下酒呦～
食材：排骨、老薑、洋蔥、醃料－淬釀日式鰹魚醬油、醃料－米酒、淬釀日式鰹魚醬油、米酒
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鹹鴨蛋炒時蔬
Nelson Chen喜歡鹹蛋特殊香氣的我,每次去熱炒店必點的一道菜 - 苦瓜鹹蛋,但我一直在想,為何每次都一定要是苦瓜呢??不能炒其他的蔬菜嗎?? 於...
食材：鹹鴨蛋、青江菜、玉米筍、大蒜、得意的一天橄欖油
