炙燒鯖魚.鮮蝦佐胡麻沙拉
Andy手作料理傳統壽司是以醋飯當底，經過創意的發想以馬鈴薯泥代替，讓口感及風味增添不一樣的創意思維，沙拉是以家樂福推行的寶寶生菜，讓大眾嚐到與以...
食材：鯖魚、寶寶生菜、蝦子、胡麻醬、馬鈴薯、美奶汁、草莓、魚卵、哈密瓜
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茶香雞捲襯炙燒時蔬
Andy手作料理在醃雞肉時以甘蔗汁代替糖讓風味添加了甘蔗的香氣，醬汁是以桔醬與蜂蜜調和再加入一點杆邑橙酒增添風味，當季時蔬美人腿先帶皮烤熟鎖住甜味...
食材：雞腿肉、糖、茶葉、桔醬、蜂蜜、茭白筍、蘆筍、干邑橙酒、甜椒、小黃瓜
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香煎干貝.鮮蝦莎莎塔
Andy手作料理新鮮嚴選家樂福干貝及草蝦加入白蘭地.海鹽.時蘿.大蒜簡單醃製，再大火煎熟能鎖住海鮮的甜美，經過白蘭地燃燒也增添炙燒的風味，搭上酸辣...
食材：草蝦、干貝、番茄、大蒜、洋蔥、水梨、時蘿、辣椒水、白蘭地、九層塔、檸檬汁
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鮮蝦蜜桃生春捲
Andy手作料理使用家樂福新鮮大草蝦與台灣在地水密桃融入在一起，用越式生春捲烹調手法做融合，創作出美味新式料理，且做法簡單又健康，吃到蜜桃時酸甜的...
食材：米紙、水蜜桃、美奶滋、檸檬汁、草蝦、小黃瓜、水蜜桃、綠卷鬚
