麻辣臭豆腐
szyingleu用乾香菇 昆布 燈籠椒 花椒 堆疊香氣 臭豆腐燉煮至軟嫩吸飽湯汁 香辣過癮
食材：臭豆腐、燈籠椒、花椒、花椒醬、醬油、版主辣醬（美人好事集）、酸菜、濕豆皮、香菜、蒜苗、乾香菇、昆布
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沙茶牛肉飯
szyingleu以鬆香蛋炒飯鋪底 台式沙茶牛肉夠味鹹香 飽足又營養
食材：Costco牛小排火鍋肉片、空心菜、蒜末 辣椒、沙茶醬、白飯、蛋
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壓力鍋版Gordon 紅酒燉牛頰
szyingleu慢燉紅酒牛頰肉 原食譜是低溫烤箱烘烤3-4小時 我嘗試用壓力鍋先煮軟再進烤箱低溫半小時 滋味也不錯喔
食材：牛頰肉、西洋芹、紅蘿蔔、去皮蕃茄糊、洋蔥、月桂葉、蒜頭、黑胡椒、鹽、紅酒、高湯
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優格雞肉咖哩
szyingleu優格醃製雞胸肉 佐以咖哩粉與罐頭番茄燉煮 酸香風味 少油高蛋白無水料理～
食材：雞胸肉、蘿蔔、鮮奶優格、薑末 蒜末、罐頭番茄、鹽、小磨坊純素咖哩粉、小磨坊印度咖哩粉
