免技術宴客菜:紙包魚
免技術宴客菜:紙包魚

這道菜最麻煩的是買烘焙紙跟最後把紙包捲紮實。除了魚肉好吃,鋪在底下吸飽湯汁的配菜更美味。

食材:紅目鰱、洋蔥、蘆筍、杏鲍菇、檸檬、鹽巴、黑胡椒、奧力岡葉、洋香菜香料

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鮮味黃瓜盅
鮮味黃瓜盅

簡單清爽,可以跟白飯一起蒸煮的一道料理。

食材:大黃瓜、豬絞肉、菜心罐頭、鹽巴、白胡椒、米酒、薑末、蛤蠣

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超快速!15分鐘牛排晚餐
超快速!15分鐘牛排晚餐

2人份晚餐:煎牛排、紅酒醋炒杏鲍菇、芝麻醬山茼蒿,以及兩碗白飯。因為太快速,一不小心就做好上桌了。

食材:冷凍白飯、牛排、洋蔥、杏鲍菇、紅椒、鹽巴、橄欖油、胡椒、山茼蒿、芝麻醬

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