
韓式豬肉拌飯
靦腆醫廚有看過韓劇或者去過韓國的朋友們,對於這道料理一定不陌生 五顏六色的蔬菜裝在有鍋巴的鑄鐵鍋裡,加上一匙韓式辣醬,光看口水就要滴下來...
食材:胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、豆芽菜、洋蔥絲、豬肉片、玉米粒、韓式辣醬、味醂、日式醬油、炒海苔、熟白芝麻
有看過韓劇或者去過韓國的朋友們,對於這道料理一定不陌生 五顏六色的蔬菜裝在有鍋巴的鑄鐵鍋裡,加上一匙韓式辣醬,光看口水就要滴下來...
食材:胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、豆芽菜、洋蔥絲、豬肉片、玉米粒、韓式辣醬、味醂、日式醬油、炒海苔、熟白芝麻
鮪魚肚、掰掰肉還在苦惱著你嗎? 想要在海灘上秀出好身材 又想吃得開心 您一定要來試試靦腆醫廚原創的減脂菜餚 →『紅海上的蛋捲』 ...
食材:茄汁鯖魚罐頭、番茄丁、雞蛋、洋蔥丁、玉米粒、馬鈴薯丁(蒸熟)、鮪魚罐頭、胡蘿蔔丁(蒸熟)、黑胡椒粒、起司絲
咖哩對於許多第一次下廚的朋友來說 絕對再熟悉不過 但你一定想不到咖哩飯也能升級成宴客佳餚!? 沒錯!!!! 今天靦腆醫廚就要來教...
食材:雞腿排片、馬鈴薯丁、胡蘿蔔丁、花椰菜、小蕃茄對剖、鮮奶油、咖哩塊、雙色起司絲
韓式炸雞、辣炒年糕、春川辣炒雞... 吃膩了一成不變的韓國料理嗎? 今天靦腆醫廚要來教你一道 韓國也吃不到的韓式料理─「韓國炸彈年...
食材:南瓜、雙色起司絲、雞腿排切丁、醃好的雞腿肉丁、胡蘿蔔切絲、高麗菜切絲、韓式辣醬、韓國年糕、韓國辣椒粉、雪碧、甜不辣切條、胡蘿蔔切絲、醬油、洋蔥切絲、白芝麻、韓式泡菜、蒜頭切末