情比金堅雙人壽喜燒套餐 酷客 我個人喜歡醬汁有三層味感。第一層的醬油要擴散涵蓋整個口腔,第二層酒味要稍稍的從中間開始出現,之後的基底要用砂糖表達出踏實的感覺。 ... 食材:牛/豬 肉片、洋蔥、蘿蔔、蟹棒、高麗菜、蔥段、水煮蛋、醬油、米酒、味霖、砂糖、烏龍麵、海苔、芥末醬油、鰹魚精、凍豆腐、小貢丸、蒟蒻、金針菇 20 分 10 讚
墨西哥起士肉醬玉米片 Nachos 酷客 這是一道很虛假但會讓人覺得你好像很厲害的料理😏😁🤣。 食材:原味玉米片或多力多滋、乳酪絲、小黃瓜/番茄/洋蔥、莫札瑞拉起士、原味優格、萵苣、絞肉、番茄醬/水、檸檬 15 分 8 讚
日式居酒屋奶油鮮蝦蛤蠣烏龍麵 酷客 如果喜歡淡色或純牛奶色,可把醬油改成白醬油。 我一直覺得寫幾克跟單位是很奇怪的事,因為每個人喜歡的口味不一樣哈哈。所以在做的時候... 食材:蛤蠣、鮮蝦、烏龍麵、奶油、牛奶、洋蔥、日本醬油、鰹魚高湯、柴魚片、青蔥 15 分 22 讚