簡易黑糖鬆餅蛋糕（電子鍋版）
千年祭可以跟兩歲小孩一起輕鬆完成的簡易蛋糕，軟Q口感，甜而不膩！
食材：鬆餅粉、牛奶、融化的奶油、常溫雞蛋、黑糖粉
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紅燒牛肉（牛腩）
千年祭想吃重口味的香嫩牛肉、喝清爽甘甜的蔬菜湯，那就總和起來做這道紅燒牛肉吧！ 搭配白飯或麵條都很適合！
食材：牛肋條、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、老薑切片、蒜頭、蕃茄醬、蒜苗或蔥、二號砂糖、米酒、牛番茄、白蘿蔔、白胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、辣椒（可有可無）、飲用水（或高湯）
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蒜苗炒五花肉
千年祭簡單又下飯，配起來色澤也好看的一道菜！
食材：五花肉、醬油、蒜苗、蒜頭、醬油膏、砂糖、米酒、辣椒（可有可無）、水
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烤蕃薯薯條
千年祭烤甘梅薯條、烤鹽味薯條
食材：蕃薯、鹽、食用油、甘梅粉
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滷五花梅花肉
千年祭濃稠醬汁裹著軟嫩滷肉，下飯好吃！
食材：五花肉、梅花肉、蔥、薑、醬油、醬油膏、滷蛋、蒜瓣、油豆腐、蒜苗、米酒、辣椒、糖、飲用水
