紅燒牛腩
Tin Tin Chiu食材：牛肋條、白蘿蔔、蒜頭、薑片、醬油、紅蘿蔔、米酒、蔥、洋蔥、月桂葉、豆瓣醬、八角、糖
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椒鹽杏鮑菇雞腿
Tin Tin Chiu食材：去骨雞腿排、胡椒鹽、杏鮑菇、蒜末、黑胡椒、蔥花、糖
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海鮮蝦餅
Tin Tin Chiu食材：旗魚、鹽、蝦仁、糖、透抽鬚、胡椒、雞蛋
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薑汁燒肉丼飯
Tin Tin Chiu食材：牛五花肉片、醬油、洋蔥、味霖、薑汁、糖、蒜泥、米酒、鹽
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蒼蠅頭
Tin Tin Chiu食材：豬絞肉、韮菜花（切珠0.5公分）、蠔油、蒜末、米酒、薑末、糖、鹽、辣椒
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照燒雞腿排
Tin Tin Chiu食材：無骨雞腿排、水、醬油、味霖、糖、米酒
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三色彩椒牛肉捲
Tin Tin Chiu食材：五花牛肉片、牛角烤肉醬、青椒、黃椒、紅椒
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三杯雞
Tin Tin Chiu食材：土雞腿、薑片、醬油、蒜頭、米酒、麻油、九層塔、糖、蠔油
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蔥燒排骨
Tin Tin Chiu食材：豬小排、醬油、薑片、糖、蔥、蠔油、米酒
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破布子蒸鱈魚
Tin Tin Chiu食材：鱈魚、薑片、破布子、蔥絲、蠔油、醬油、辣椒絲、米酒
