栗子南瓜布丁
第六市場想要來點飯後甜點但是卻怕對身體造成過多負擔嗎？今天阿銓師要用最簡單的食材教你做出低負擔的美味甜點，口感綿密的南瓜布丁即將要出菜囉➲...
食材：栗子南瓜、雞蛋、無糖豆漿、砂糖
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柚子燒魚
第六市場中秋節過後，大魚大肉後吃些解油的文旦柚，柚香又解膩，可是每年柚子總是有！好！多！不過不用擔心柚子吃膩，今天阿銓師就要教你用柚子入菜...
食材：文旦柚、鱸魚、義大利香料、檸檬、紅椒、黃椒、奶油、鹽巴
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海鮮佐鳳梨莎莎醬
第六市場香甜的鳳梨與微酸番茄拌成酸甜清香的莎莎醬搭配彈牙蝦仁、Q彈中卷，讓你解膩又能增加爽口度的簡單好味道，今天阿銓師要讓你這夏好開胃，教...
食材：海鮮-中卷、白蝦、土鳳梨、果醋-紅石榴果醋、番茄、檸檬、洋蔥、薄荷葉、胡椒粒、米酒
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芒果泡菜炒松阪豬
第六市場炎熱的夏天正是芒果的盛產期，而香甜又多汁的芒果是相當適合在炎夏享用的食材，加點泡菜清爽度更升級！今天來自台中第六市場內的阿銓師要來...
食材：金煌芒果、韓式泡菜、溫體松坂豬、沙拉油、鹽巴、小黃瓜
