王深弘

古早味三杯雞

王深弘

食材：雞腿 or 去骨雞腿、大蒜、黑麻油、薑、醬油、酒、乾辣椒、鹽、九層塔、冰糖、清水

左宗棠雞

王深弘

炎熱的夏天，來盤酸甜微辣的左宗棠雞最下飯了! 這是阿基師版的食譜，備料簡潔，作起來非常順手，雞肉經過油炸的程序外酥內嫩，比單炒更好吃!

食材：去骨雞腿、乾辣椒、雞蛋、太白粉、米酒、醬油、番茄醬、胡椒粉、白醋

玉米火腿蛋炒飯

王深弘

把冰箱裡現成的食材，改造成香Q彈牙又有營養的金黃色蛋炒飯

食材：火腿切丁、奶油、蘑菇切丁、蒜頭切碎、玉米、雞蛋(加鹽打散)、青蔥(切成蔥花)、白飯