Karen Tzang

紅酒燉豬肉

Karen Tzang

因為迷上了手作酒瓶燈，收集空酒瓶成為近期生活的重心。而要快速不浪費的使用完一瓶紅酒，我想最棒的方式就是煮紅酒料理XD~ 一般紅酒常...

食材：豬里肌(切塊)、洋蔥、馬鈴薯、大番茄、紅蘿蔔、鴻喜菇、雪白菇、玉米筍、紅酒、月桂葉、綜合義大利香料、低筋麵粉、蒜頭、奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒、冰糖、雞高湯

[學到賺到] 泡菜煎餅

Karen Tzang

這道菜是家附近的韓國料理店的招牌菜，我很常去吃，幾乎都點煎餅 有錢一點的時候就點泡菜煎餅(NT200)、窮一點的時候就點韭菜煎餅(...

食材：泡菜、韭菜、紅蘿蔔絲、醋、醬油、糖、白芝麻、辣椒末、蒜末、雞蛋、煎餅粉

[學到賺到] 薑絲超人PIZZA

Karen Tzang

上次到公館品嚐了So Free的薑絲超人披薩令我驚奇又難忘!! 吃了才恍然大悟，原來菜名的「超人」~指的是鹹蛋超人XDD 誰想到薑...

食材：高筋麵粉、水/牛奶、酵母粉、糖、鹽、橄欖油、嫩薑絲、鹹蛋、甜玉米粒、火腿片、乳酪絲、奶油、番茄醬

[學到賺到] 綠豆湯

Karen Tzang

我家附近有一家冰店，每次去都大排長龍，我大概統計過 平均都會有10個客人在排隊 其實沒有特別好吃，是老闆娘動作太慢...附近又...

食材：綠豆、糖

[學到賺到] 菜脯蛋

Karen Tzang

今天早上吃粥，配一盤菜脯蛋是最好不過了 簡單又下飯，很適合忙碌的早晨!!

食材：雞蛋、菜脯