蒜香蘿勒烤蘑菇佐青蘆筍

青蘆筍的鮮嫩佐上蘑菇的多汁,很適合當餐前前菜,簡單又美味的開味菜。

食材:蘑菇、青蘆筍、蒜末、蘿勒、奶油、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜味粉

紅酒燉牛肉

其實紅酒燉牛肉ㄧ點都不難,只要準備好食材,備妥調味料,料理完成後,在家也可以像在餐館ㄧ樣,享受美食

食材:牛肋條、紅蘿蔔、紅酒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、蒜、月桂葉、蕃茄糊、黑胡椒粉、鹽、白胡椒粉

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無水蕃茄咖哩牛肉

酸酸甜甜的口感 無須加水悶煮即可

食材:蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、五花牛肉片、咖哩塊

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