青蘆筍的鮮嫩佐上蘑菇的多汁，很適合當餐前前菜，簡單又美味的開味菜。
食材：蘑菇、青蘆筍、蒜末、蘿勒、奶油、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜味粉
其實紅酒燉牛肉ㄧ點都不難，只要準備好食材，備妥調味料，料理完成後，在家也可以像在餐館ㄧ樣，享受美食
食材：牛肋條、紅蘿蔔、紅酒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、蒜、月桂葉、蕃茄糊、黑胡椒粉、鹽、白胡椒粉
酸酸甜甜的口感 無須加水悶煮即可
食材：蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、五花牛肉片、咖哩塊
