
絲瓜海鮮粥
Anita 亂亂煮一鍋到底,鮮甜海味的絲瓜蛤蜊海鮮粥
食材:絲瓜、蛤蠣、蝦仁、吻仔魚、肉絲(也可用肉燥)、薑片、米酒、蔥花、米
一鍋到底,鮮甜海味的絲瓜蛤蜊海鮮粥
食材:絲瓜、蛤蠣、蝦仁、吻仔魚、肉絲(也可用肉燥)、薑片、米酒、蔥花、米
簡單好吃又軟嫩,小孩的最愛~~ 不愛吃肉的兒子也吃了好幾塊
食材:好市多雞胸肉、醃料、蛋、鹽巴、白胡椒、太白粉、醬汁、水、番茄醬、白醋、白砂糖
每次都是用高溫讓皮脆脆的,這次試試中溫效果像是用烤的,意外的好吃
食材:無骨雞腿排、義美烤肉醬、白芝麻(可省略)
韭菜對孩子來說不會喜歡,但媽媽發揮巧思把部分韭菜切小小段拌入雞蛋裡一起炒,讓孩子不經意把韭菜一起吃下去
食材:雞蛋、韭菜
表面恰恰裡面軟嫩又帶有QQ口感~真是好滋味
食材:松阪豬、胡椒鹽
食材:透抽(約30公分)、醬油、白胡椒、義大利香料
食材:豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蔥
這道菜是雙胞胎媽媽群組裡的媽媽介紹的美味,簡單好料理,試過一次全家都愛上
食材:豬絞肉、皮蛋、蒜頭(切碎)、醬油、蔭油、米酒(可省略)
一直煮不好,就依照媽媽電話中的教授煮出懷念的媽媽味,原來這麼簡單,重點在於爆香
食材:大白菜(小顆)、乾香菇、黑木耳(可省略)、紅蝦米、蔥、紅蘿蔔(可省略)、鹽巴、烏醋、沙茶(可省略)