紅燒牛肉

食材:牛腩、牛腱、薑片、胡蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、洋蔥、黑胡椒粗粒、水、香油、牛骨、香料滷包、冰糖、辣椒、紅燒辣醬

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香菇雞湯

食材:大雞腿、香菇、鹽、蒜苗、姜、水

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牛小排蕃茄肉醬麵【紅酒帕式達】

食材:台酒紅酒帕式達、牛排、玉米筍(裝飾)

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