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韓式馬鈴薯燉雞
韓式馬鈴薯燉雞
很下飯的一道菜,微甜微辣好滋味!

食材:洋蔥、馬鈴薯、韓國辣椒粉、紅蘿蔔、醬油、去骨雞腿肉、砂糖、蔥、芝麻油、米酒、韓式辣醬、水、蒜泥

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酪梨雞蛋沙拉-健康美味滿分的早餐
酪梨雞蛋沙拉-健康美味滿分的早餐

食材:水煮蛋、酪梨、芫荽、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒、喜歡的香料粉

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  • 2 跟著做
芋頭排骨粥
芋頭排骨粥
每口都是芋頭香氣和排骨的鮮味

食材:去皮芋頭塊、冷凍過的熟米、胡椒粉、蝦米/櫻花蝦、醬油、豬肉絲、鹽巴、糖、乾香菇、鮮味炒手(可不用)、米酒、香菜、白胡椒粉、西洋芹菜末、排骨塊

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焦糖味炙烤鮭魚排
焦糖味炙烤鮭魚排
表面有層焦糖的香甜味,有點像日式照燒,很下飯喔!

食材:鮭魚排、醬油、米酒、鹽、黑胡椒、二砂糖

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  • 1 跟著做
白菜滷
白菜滷
傳統的台灣菜餚,除了白菜外還吃得到蝦米、香菇和豆皮的香味,香味層次豐富,很下飯,滿口都是家的味道。

食材:大白菜、紅蘿蔔(小)、香菇醬油膏、黑木耳、鹽巴、乾香菇、白胡椒粉、薑、香菇水、蒜頭、鮮味炒手、櫻花蝦、乾豆皮(火鍋)

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海帶芽蛋花湯
海帶芽蛋花湯
簡單快速上桌的湯品,誰都可以做出的美味!

食材:海帶芽、雞蛋、鹽巴、薑、雞粉、香油

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  • 4 跟著做
抹茶瑪芬
抹茶瑪芬
不會過份甜膩且充滿抹茶香的瑪芬,蛋糕體濕潤,和巧克力豆很搭!

食材:低筋麵粉、抹茶粉、鹽巴、泡打粉、無鹽奶油(室溫)、細砂糖、雞蛋(室溫)、牛奶、香草精(可省略)、小巧克力豆

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