大黃瓜炒蝦丸

平常都將大黃瓜用來煮湯,改變作法與丸子拌炒,口感清爽好吃😋

食材:大黃瓜、蝦丸、大蒜、紅蘿蔔

黑木耳炒高麗菜

食材:高麗菜、黑木耳、蝦米、紅蘿蔔、大蒜、鹽

氣炸鯖魚

頂好購入鯖魚,略為瘦扁,炸完偏乾,邊邊細扁肉處乾扁實為可惜,下次可調整溫度或時間!

食材:鯖魚、橄欖油